Muesli con frutas frescas y avena tradicional

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Ingredientes:

  • 200g de avena Santa Catalina tradicional.
  • 1 vaso de leche.
  • 1 yogurt de su preferencia.
  • 4 manzanas.
  • 2 plátanos.
  • Zumo de 1 limón.
  • 4 naranjas.
  • 50g de avellanas picadas.
  • 2 cucharadas de miel (o 4 de azúcar).

Preparación:

Verter en un bowl la leche y el yogurt. Luego, agregar las hojuelas de avena dejando reposar unos 3 minutos. Cortar las manzanas y rallarlas, cortar los plátanos en rodajas y las naranjas en trocitos. Mezclar todo con el zumo de limón. Una vez hecho esto, mezclar las frutas con la avena en hojuelas y la leche, añadir la miel (o el azúcar) y espolvorear con avellanas picadas.

Nivel de dificultad: fácil

Rendimiento: 4 porciones

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