Pizza de avena

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Ingredientes para la masa

  • 300 gr de avena (molida)
  • 15 gr de aceite de oliva
  • 1 taza de agua

Complementos

  • 2 cucharadas salsa de tomate.
  • Pimiento morrón o vegetales.

Preparación:

Coloca todos los ingredientes para la masa en un recipiente y asegúrate de mezclarlos bien. Luego coloca la masa en una sartén antiadherente, previamente calentada, y déjala cocinar por aproximadamente tres minutos (con la sartén tapada).

Enseguida, tienes que dar vuelta a la masa y cocinarla del otro lado hasta que se dore. Por último le puedes agregar la salsa de tomate junto a los vegetales que más te gusten, cúbrelos con mozzarella y listo, ¡a disfrutar!

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