Pollo crispy con Avena Santa Catalina

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Ingredientes

  • 400 gr de piernitas de pollo
  • 1 huevo
  • 100 ml de leche
  • 160 gr de avena Tradicional Santa Catalina
  • 1 cda de aceite
  • sal, pimienta, ajo y perejil

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 200 grados. Mezclar el huevo, la leche y los condimentos. Pasar las piernitas de pollo por la mezcla y luego por avena tradicional.
  • Engrasar un molde con el aceite y llevar a horno por 25 minutos (dar vuelta a los 15 minutos) y ¡listo!.
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