Tiramisú de Avena con Quinua

Ingredientes: 

  • 1 taza de Avena con Quinua Santa Catalina
  • 2 tazas de leche 
  • 2 tazas de agua
  • ½ canela entera
  • ½ taza de azúcar 
  • 1 cda. de esencia de vainilla
  • ½ taza de café
  • 200 gr. de chocolate rallado 
  • Cocoa en polvo

 

Preparación: 

Calentar en una olla la leche, el agua y la canela hasta que hierva. Agregar la Avena con Quinua Santa Catalina, el café y el azúcar. Mover hasta que la mezcla quede espesa y retirar del fuego. 

Luego, en un molde colocar una capa de avena, una capa de ralladura de chocolate y así sucesivamente hasta terminar toda la mezcla. Espolvorear cocoa en polvo, llevar al refrigerador, y ¡listo! Solo queda servir y disfrutar de este rico postre.

 

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